Позднезимний сорт. Взрослое дерево в среднем может достигать  высоты 4м. Плоды среднего размера (140 грамм). Мякоть белая или кремового оттенка, мелкозернистая, нежная, сочная, средней плотности, с приятным ароматом. Вкус кисло – сладкий. Созревание плодов наступает в конце сентября. Яблоня Память Мичурина характеризуется регулярным урожаем. Транспортабельность хорошая, имеет товарный вид. Сорт скороплодный, засухоустойчивый. Плоды и листья очень устойчивы к парше, не поражаются даже во влажные годы.