Зимний сорт яблони канадского происхождения. Деревья среднерослые, крона широкая, раскидистой формы, незагущенная. Плоды средней или больше средней величины (150 -180 грамм). Мякоть белая иногда с красными прожилками, очень сочная, нежная, с сильной конфетной пряностью, отличного кисло-сладкого вкуса (кислинка ярко выражена) и приятным ароматом. Сорт средней скороплодности, плодоношение начинается через 6-7 лет. Урожайность средняя, но ежегодная. Зимостойкость средняя. Устойчивость к поражению паршой слабая. Преимуществами сорта Мекинтош являются высокие товарные и вкусовые качества, лежкоспособность.