Саженцы малины «Латам» проявляют устойчивость к распространенным заболеваниям и некоторым вредителям. Часто поражаются такими болезнями, как антракноз и дидимелла. Неустойчивы к мучнистой росе. Крупномер «Латам» формирует высокорослый куст от 1,5 до 2-х метров высотой. Зеленой окраски и средней толщины однолетние прямые побеги покрыты восковым налетом. На стеблях шипов довольно много, они длинные, тонкие, красно-пурпурного цвета. Пятилисточковые листья плоские, небольшие, зеленые. Этот сорт характеризуется довольно высокой продуктивностью. При созревании плоды округлой формы приобретают светло-красноватую окраску. Масса ягоды бывает от 1,7 до 2,4 г. Вкус ягод удовлетворительный.