Орлик — зимний сорт яблони. Плоды среднего размера. Кожица блестящая, маслянистая, покрыта характерным восковым налетом беловатого цвета. Мякоть нежно-кремового цвета, с легким зеленоватым отливом; плотная, мелкозернистая, очень сочная, кисло-сладкого гармоничного вкуса, с сильно выраженным ароматом. Созревание плодов наступает в конце сентября. Сорт отличается скороплодностью и высокоурожайностью. При правильном хранении потребительский период можно продлить до конца февраля — начала марта. Зимостойкий, устойчив к парше.